Rulo patates salatasi

Malzemeler

Disi icin:

  • 6 tane haslanmis patates
  • 1 tatli kasigi biber salcasi
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 cay kasigi kimyon
  • Bir tutam maydanoz

Ici icin:

  • 1 kavanoz hazir garnitür
  • 1 su bardagi yogurt
  • 3 corba kasigi mayonez
  • 5-6 tane kucuk salatalik tursusu
  • 1 tatli kasigi tuz

Not: Hazir garnitür bulamayanlar, fazladan 1-2 patates haslayip, kücük kücük dograyip, icine havuclu bezelye konservesi koyup kullanabilir.

Yapilisi:

Disi icin:

  1. Patatesleri genis bir kabin icine koyup, elinizle iyice ezin.
  2. Tuzu, salcayi ve kimyonu ekleyip güzelce yogurun.
  3. Maydanozlari ince ince dograyin.
  4. Tezgahin üzerine 40-50 cm plastik folyo koyun ve üzerine dogramis oldugunuz maydanozu yayin.
  5. Hazirlamis oldugunuz patatesten elinize kücük parcalar alip avucunuzda inceltip maydanozun üzerine koyun. Bu islemi yaparken elinizi arada bir suyla islatin. En son olarak elinizi tekrar islatip üstünü düzleyin.
  6. Plastik folyoyla birlikte sarip 1 saat buzdolabinda bekletin.

Ici icin:

  1. Yogurdu, mayonezi ve tuzu bir kaba alip iyice karistirin.
  2. Diger malzemeleride ekleyip karistirin. Biraz kati olmasi lazim; bunun icin biraz daha mayonez ekleyebilirsiniz.
  3. Buz dolabinda bir saat beklemis olan patatesi tezgahin üzerine koyup acin ve üzerine hazirlamis oldugunuz salatayi yayin ve plastik folyoyu cikararak tekrar rulo yapin.
  4. Servise kadar buzdolabinda bekletin.

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

Reklamlar

2 Yorum (+add yours?)

  1. sevim dgn
    Ara 25, 2011 @ 23:06:39

    ay bunu yapmayi ck istiyordum tarifler icin ck tesekkrler sedacim.

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: