Mini Cheesecake

mini cheesecake

Malzemeler

Tabani icin:

  • Bir paket yulafli bisküvi (200 gr)
  • 100 gr margarin

Üzeri icin:

  • 500 gr Quark
  • 2 Yumurta
  • 1 Paket vanilya sekeri
  • 1 Paket vanilyali puding
  • Yarim su bardagi seker
  • Yarim su bardagi aycicek yagi
  • Yarim su bardagi süt
  • 1 Tatli kasigi limon suyu
  • 1 Konserve mandalina (soyulmus, suyun icerisinde 300 gr)

Not: Quark bulamayanlar, labne peyniri yada süzme yogurt kullanabilirler. Ben hic denemedim 🙂

Yapilisi:

  1. Ilk olarak Cheesecake’kin tabanini hazirlayin. Bisküvileri mutfak robotunda cekerek un haline getirin, margarini eritip bisküvilerin üzerine dökün ve bir kasik yardimiyla iyice karistirin.
  2. Ayri bir kabin icerisine Quark’i, yumurtayi, vanilya sekerini, pudingi, sekeri, yagi, limon suyunu ve sütü koyarak güzelce karistirin.
  3. Muffin kaliplarina kagit yerlestirin, Cheesecake’kin tabani icin hazirladiginiz bisküviden bir yemek kasigi alip (tepeleme doldurmayin) kalibin icerisine koyun. Kasigin tersiyle iyice bastirip düzlestirin.
  4. Üzeri icin hazirladiginiz karisimdan 2 yemek kasigi alip bisküvi tabaninin üzerine dökün.
  5. Konserve mandalinanin suyunu süzün, hazirladiginiz Cheesecake’lerin üzerine paylastirip daha önceden isitilmis 180° li firinda pisirin.
  6. Pisen Cheesecake’lerinizin üzerine,  arzuya göre mandalinalarin suyuyla tart jölesi yapip dökebilirsiniz.

Not: Bu malzemelerden 34 tane Mini Cheesecake cikiyor.

mini cheesecake

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: