Malzemeler
- 2 Yumurta
- 2 Yumurta sarisi
- 250 gr Margarin
- 1 Su bardagindan biraz az seker
- Yarim su bardagi süt
- 1 Paket vanilya sekeri
- 1,5 Su bardagi un
- 1,5 Su bardagi nisasta
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Kavanoz visne, dondurulmus visnede olabilir
Yapilisi:
- Ilk olarak derin bir kabin icerisine yumurtalari ve sekeri koyup güzelce cirpin. Margarini biraz eritin ve cirptiginiz yumurtalarin üzerine dökün, yarim bardak sütüde ilave edip tekrar cirpin.
- Ayri bir yerde vanilya sekerini, unu, nisastayi ve kabartma tozunu harmanlayip diger malzemelerin üzerine dökün, tüm malzemeler birbiriyle özlesene kadar cirpin.
- Arzu ettiginiz muffin kalibina birer yemek kasigi muffin hamurundan koyun, kavanozda olan visneleri süzün ve muffinin üzerine ücer dörder yerlestirin. Hazir olan visneli muffinlarinizi daha önceden isitilmis 180° firinda üzerleri hafif kizarana kadar pisirin.
- Muffinlariniz soguduktan sonra üzerlerine pudra sekeri serpip servis yapin.
Not: Bu tariften yaklasik 20 tane muffin cikiyor.
Şub 24, 2012 @ 13:55:04
iki yumurta ve iki yumurta sarisi anlamadim tam ?
Şub 24, 2012 @ 22:18:01
melihacigim önce aklariyla beraber iki tane yumurta koyuyorsun ardindan iki tane yumurtayi akindan ayiriyorsun ve sadece sarilarini koyuyorsun, bu senin icin cok kolay cünkü sende tupperware var 🙂 yumurtanin beyazinida ertesi günü pisirip cocuklara yediriyorsun:))