Yogurtlu Patlican Salatasi

yogurtlu patlican

Malzemeler

  • 4 Tane patlican
  • 2 Su bardagi yogurt
  • 1 Dis sarimsak
  • Tuz
  • 1 Tatli kasigi tereyagi
  • 1 Tatli kasigi pul biber

Yapilisi:

  1. Patlicanlari izgara veya firinda közleyip sogumaya birakin.
  2. Közlenmis patlicanlari soyun ve bir bicak yardimiyla kücük kücük dograyin, ayri bir yerde  yogurdun icine dövülmüs sarimsak ve tuzu koyup catalla cirpin.
  3. Hazirladiginiz yogurt sosuyla patlicanlari genis bir tabakta güzelce karistirin.
  4. Hazir olan yogurtlu patlican salatasini genis bir servis tabagina alin. Tavada tereyagini eritip pul biberi ekleyin ve biraz kizdirip patlican salatasinin üzerine gezdirin.
Reklamlar

2 Yorum (+add yours?)

  1. sevim dgn
    Haz 07, 2012 @ 17:03:52

    patlican salatasi mmmm
    cok severim ellerine saglik:)

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: