Cilekli Etimek Tatlisi

cilekli etimek pastasi

Malzemeler

  • 15 Tane etimek
  • Yeteri kadar cilek
  • Tart jölesi

Serbeti icin:

  • 2,5 Su bardagi su
  • 1,5 su bardagi seker
  • 1 Dilim limon

 Muhallebisi  icin:

  • 1 Lt süt
  • 1 Su bardagi un
  • 1,5 Su bardagi seker
  • 1 Yemek kasigi tereyagi
  • 1 Vanilya sekeri veya damla sakizi

Yapilisi:

  1. Etimekleri büyük dikdörtgen borcama dizin.
  2. Serbeti icin olan malzemeleri tencereye koyup ocakta, kivamli bir serbet olana kadar kaynatin ve etimeklerin üzerine gezdirin.
  3. Muhallebi icin olan malzemelerin hepsini tencereye koyun ve karistirin, daha sonra tencerenizi ocaga alin, yüksek ateste sürekli karistirarak pisirin. Muhallebiniz katilasip kaynamaya baslayinca ocaktan alin, el blenderiyle pürüzsüz bir kivama gelene kadar cekin.
  4. Hazir olan muhallebiyi etimeklerin üzerine döküp yayin ve sogumaya birakin.
  5. Muhallebi soguyup donunca üzerine cilekleri arzu ettiginiz sekilde dilimleyip yerlestirin.
  6. Son olarak cileklerin kararmamasi icin tart jölesi yapip üzerine gezdirin.
  7. Tatlinizi buzdolabinda sogumaya birakin. Soguk olarak servis yapin.

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: