Elmali Kurabiye

elmali kurabiye

Malzemeler

Hamur icin:

  • 1 Paket margarin (oda sicakliginda)
  • 1 Cay bardagi yogurt
  • 1 Cay bardagi pudra sekeri
  • 1 Paket vanilya sekeri
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Aldigi kadar un (kulak memesi yumusakliginda olacak)
Ic harci icin:
  • 3 Adet orta boy elma
  • 1/2 Cay bardagi seker
  • 1 Su bardagi cekilmis ceviz veya findik
  • 2 Tatli kasigi tarcin

Yapilisi

  1. Ilk olarak kurabiyenin ic harcini hazirlayin, elmalari soyun ve rendeleyip bir tencereye koyun, üzerine sekeri ilave edip kapagini kapatin ve kisik ateste pisirin.
  2. Elmalar pistikten sonra üzerine cekilmis findik ve tarcini ekleyip karistirin.
  3. Hamur icin olan tüm malzemeleri yogurma kabinin icerisine koyun, kulak memesi yumusakliginda bir hamur olana kadar yogurun.
  4. Hazir olan hamurdan 2 ayri beze yapin, her bir bezeyi yaklasik 5 mm kalinliginda acin, actiginiz hamuru pasta keser gibi ücgenler halinde kesin.
  5. Daha önceden hazirladiginiz ic harcindan, kestiginiz hamurun genis kenarina koyun ve sigara böregi gibi sarin.
  6. Hazir olan kurabiyeleri, yagli kagit serilmis firin tepsisine aralikli olarak dizin. Daha önceden isitilmis 180° firinda üzerleri pembelesinceye kadar pisirin.
  7. Soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpip servis yapin.

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: