Cörek Otlu Kurabiye

cörek otlu kurabiye

         Cok coook uzun zaman sonra tekrar tarif paylasmak cok güzel. Bu tarifi daha cok bekletemezdim, inanin hayatimda yedigim en güzel, en nefis, en lezzetli kurabiye diyebilirim, tabi benim gibi tuzlu kurabiye canavariysaniz. 🙂 Bu tarifi benden isteyen o kadar cok kisi oluyorki, artik paylasayimda sayfamdan baksinlar dimi ama 😀

Malzemeler

  • 250 gr Tereyagi veya margarin (oda sicakliginda)
  • 1 Cay bardagi aycicek yagi
  • 1 Adet yumurta (sarisi ayrilip, üzerine sürülecek)
  • 3 Yemek kasigi cörek otu
  • 3 Yemek kasigi seker
  • 1 Tatli kasigi tuz
  • 1 Yemek kasigi sirke
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Aldigi kadar un (kulak memesi yumusakliginda) yaklasik 4,5 su bardagi un..

Yapilisi:

  • Ilk olarak genis bir yogurma kabinin icine yumusamis tereyagini, aycicek yagini,yumurta akini, cörek otunu,sekeri, tuzu  ve sirkeyi koyup güzelce yogurun, son olarak kabartma tozu ve  yeterince un ekleyin.
  • Un margarinle beraber iyice özlesip, kurabiye hamuru kivamina gelene kadar yogurun.
  • Hazir olan kurabiye hamurunu tezgaha koyup merdaneyle 1 cm kalinliginda acin ve istediginiz kalipla kesin, kestiginiz hamuru spatula yardimiyla tezgahtan alip yagli kagit serili firin tepsisine yerlestirin ve üzerine yumurta sarisi sürün.
  • Hazirladiginiz kurabiyeleri daha önceden isitilmis 180°li firinda hafif pembelesene kadar pisirin.

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

Reklamlar

4 Yorum (+add yours?)

  1. Anonim
    Eki 30, 2014 @ 19:47:59

    Aynen canim iyi yapmissin paylasmaklaa .. sevim

    Cevapla

  2. sevim
    Kas 13, 2014 @ 12:57:49

    Sedacim bunuda yaptim resimlerinide cektim cocuklar havada goturdu ck begendik canim paylasimlar icin mutesekkiriz

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: