Güllac

güllac

    Ramazan ayinin olmazsa olmazi güllac. Benim en cok sevdigim sütlü tatlilarindan biridir ve bence sadece ramazanda yapiliyo olmasi cok büyük eksiklik 🙂 Hem cok kolay hemde cok lezzetli simdide yaz geldigine göre daha sık sık yapabiliriz.

Malzemeler

  • 1 Paket güllac (10-12 ) yaprak
  • 2 Lt süt
  • 2,5 su bardagi seker
  • 1 paket vanilya sekeri
  • 150 Gr kirik fındık

Yapilisi:

  1. Büyük bir tencereye sütü, sekeri ve vanilya sekerini koyup ocakta karistirarak ilitin, sekeri iyice erisin.
  2. Yuvarlak genis bir tepsiye gullac yapraklarindan bir tanesini tepsiye yerlestirin ve üzerine her yani islanacak kadar iki kepce kadar süt gezdirin.
  3. 5 tane güllac yapragina ayni islemi uygulayin ve 5. katida islattiktan sonra kirik findiklari hertarafina serpin.
  4. Findiklarin üstüne diger güllac yapraklarinida teker teker ayni sekilde islatarak serin.
  5. Hazir olan güllacinizi servise kadar buzdolabinda bekletin, soguk olarak servis yapin.
  6. Istege göre üzerini narla, findikla, cevizle veya antep fistigiyla süsleyebilirsiniz.

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: