Beyaz Cikolatali, Findikli Kurabiye

beyaz cikolatali findikli kurabiye

Malzemeler

  • 200 gr margarin veya tereyagi (oda sicakliginda)
  • 1 Su bardagi pudra sekeri
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Cay bardagi aycicek yagi
  • 1 Cay bardagi iri cekilmis findik
  • 2 Yemek kasigi kakao
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Aldigi kadar un (kulak memesi yumusakligindan biraz daha sert olacak)
  • Beyaz cikolata (kurabiyenin üzeri icin)

Yapilisi:

  • Genis bir yogurma kabin icine malzemelerin hepsini  sirasiyla koyun ve kurabiye hamuru kivamina gelene kadar un ekleyip yogurun.
  • Hazir olan kurabiye hamurundan ceviz büyüklügünde parcalar koparin, avcunuzun icinde yuvarlayin ve tam orta kismini parmaginizla veya kasikla bastirip delik yapin, kurabiyeleri yagli kagit serili firin tepsisine yerlestirin.
  • Kurabiyeleri daha önceden isitilmis 180°li firinda pisirin.
  • Firindan cikarttiginiz kurabiyeler soguduktan sonra, beyaz cikolatayi benmari usulü eritin, kücük bir posete koyup uc kismini makasla biraz kesin ve kurabiyelerin orta kismina sıkın.
Reklamlar

%d blogcu bunu beğendi: