Hashasli Revani (Mohn Kuchen)

hashasli revani

Malzemeler

Revani’nin keki icin:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su bardagi toz seker
  • 1 Su bardagi yogurt
  • 1 Su bardagi sivi yag
  • 1 Su bardagi irmik
  • 1/2 Su bardagi hashas
  • 2 Su bardagi un
  • 1 Paket kabartma tozu

Serbeti icin:

  • 4 Su bardagi su
  • 3 Su bardagi seker
  • 1 cay kasigi limon suyu

 Üzeri icin:

  • 1 Paket krem santi

Yapilisi:

  1. Serbeti icin olan malzemeleri (limon suyu haric) tencereye koyup ocakta kaynatin, kaynayan serbete limon suyunu ekleyip 15-20 dk daha kaynatip ocaktan alin.
  2. Serbet ocakta kaynarken sizde revaniyi hazirlayin. Ilk olarak genis bir karistirma kabina yumurtalari kirin, üzerine sekeri ekleyin ve seker eriyene kadar cirpin, ardindan diger malzemeleri sirasiyla ekleyip güzelce karistirin.
  3. Dikdörtgen borcami yaglayip  hazirlamis oldugunuz hamuru döküp yayin ve daha önceden isitilmis 180°li firinda üzeri kizarana kadar pisirin.
  4. Hashasli revani soguduktan sonra, ilimis olan serbeti üzerine dökün ve sogumaya birakin.
  5. Krem santiyi üzerinde yazilan tarife göre hazirlayin ve hashasli revaninin üzerine döküp yayin. Üzerine kivi dilimleriyle süsleyin ve servise kadar buzdolabinda bekletin.

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

 

Reklamlar

Seftalili Yas Pasta

seftalili yas pasta

Malzemeler

Keki icin:

  • 4 Yumurta
  • 1 Su bardagi seker
  • 1 Su bardagi süt
  • 1 Su bardagi aycicek yagi
  • 1 paket vanilya sekeri
  • 3 Su bardagi un
  • 1 Paket kabartma tozu

Ara Kremasi icin:

  • 200gr Schmand (labne peyniri)
  • 400gr Schlagsahne (yemek kremasi)
  • 3 Paket Sahnefest (krema sertlestirici) yoksa kremsanti tozu kullanabilirsiniz
  • 3 Yemek kasigi seker
  • 1 Vanilya sekeri
  • Buyuk boy seftali konservesi

Not:Schmand(labne peyniri) bulamayanlar icin, toplam 600gr Schlagsahne (yemek kremasi) ve 3 paket Sahnefest (krema sertlestirici) kullanabilir. Isterseniz hazir krema yada kremsanti kullanabilirsiniz.

Yapilisi:

  1.  Ilk olarak krema icin olan malzemeleri seftali haric derin bir kaba koyup krema kivamina gelene kadar cirpin. Konserve seftalinin suyunu süzün ve seftalileri küp küp dograyip kremanin icine ekleyin. Kremayi buzdolabinda sogumaya birakin.
  2. Derin ve genis bir kabin icine yumurta ve sekeri koyup iyice cirpin, diger malzemeleri sirasiyla ekleyin ve tüm malzemeler birbiriyle karisana kadar cirpin. Pandispanya hamurunu yagli kagit serili veya yaglanmis dikdortgen bir tepsi veya borcama döküp yayin. Hazirladiginiz pandispanya hamurunu daha önceden isitilmis 180°li firinda üzeri kizarana kadar pisirin.
  3. Hazir olan pandispanyayi soguduktan sonra ortadan ikiye kesin ve sogumus olan seftalili kremanin tamamini arasina döküp yayin.
  4. Yas pastanizi servise kadar buzdolabinda bekletin. Servisten önce üzerine pudra sekeri serpin

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

%d blogcu bunu beğendi: