Somon’lu, Kremali Spagetti

somonlu,kremali spagetti

Malzemeler

  • 1 Paket spagetti makarna (500 gr)

 Sosu icin:

  • 500 gr somon
  • 1 Adet pirasa
  • 1 Dis sarimsak
  • 1,5 cay kasigi tuz
  • 1 cay kasigi karabiber
  • 1 cay kasigi köri
  • 1 cay kasigi pul biber
  • 2 Paket Yemek kremasi (400 gr)

Yapilisi:

  1. Büyük bir tencereye su koyun ve kaynatin, kaynayan suya spagettiyi koyarak haslayin.
  2. Spagetti makarnanizi 8-10 dk kadar haslayip süzün ve tekrar tencereye koyun.
  3. Somon baligini küp küp dograyin, genis bir tavanin icine biraz aycicek yagi koyarak somonlari ocakta soteleyin.
  4. Somon baligi biraz kavrulduktan sonra,  ince ince dogranmis pirasayi üzerine ekleyin, biraz kavrulduktan sonra baharatlari ve  dövülmüs sarimsagi ekleyin.
  5. Kavrulmakta olan pirasa ve somonun üzerine yemek kremasini ekleyin ve kisik ateste 5 dk. kadar birakin.
  6. Hazir olan sosunuzu, spagettinin üzerine dökün ve yavas bir sekilde karistirin.
  7. Somonlu, kremali spagettiyi sicak sicak servis yapin.

somonlu,kremali makarna

Reklamlar

%d blogcu bunu beğendi: