Cilekli Piramit Pasta

 Malzemeler:

• 2 Paket petibör bisküvi
• Yeteri kadar cilek

Muhallebisi icin:

• 125 gr Margarin
• 1 Su bardagi un
• 1 Yemek kasigi (silme) nisasta
• 1 lt Süt
• 1 Su bardagi seker
• 1 Paket vanilya sekeri

Yapilisi:

1. Ilk olarak un, nisasta ve tereyagini tencereye koyup ocakta, sürekli karistirarak 1-2 dk. kavurun, ardindan sütü yavas yavas ekleyip karistirmaya devam edin, üzerine seker ve vanilya sekerini koyun, muhallebiniz katilasip kaynamaya baslayinca ocaktan alin, el blenderiyle pürüzsüz bir kivama gelene kadar cekin.
2. Dikdörtgen bir tepsinin üzerine sitrec film serin, bisküvileri enine üc sira ve boyuna yedi sira seklinde bir kat dizin, hazirladiginiz muhallebiden bisküvilerin üzerine sürün, tekrar ayni sekilde muhallebinin üzerine bir sira daha bisküvi dizin ve tekrar krema sürün.
3. Kenar kismina bir sira daha bisküvi dizin, orta kisim iki kat kenarlar üc kat olacak, orta kisima cilekleri dizin ve kenardaki bisküvilerin üzerine muhallebiden sürün.
4. Sitrec filmi bisküvilerle birlikte yandan kaldirip ortada birlestirerek piramit sekli verin, sitrec filmi acin ve geri kalan muhallebiyi pastanin hertarafina güzelce sürün.
5. Folyoyu tekrar sıkıca kapatin ve servise kadar buzdolabinda bekletin.
6. Piramit pastanizi servis yapmadan önce kalan cileklerden üzerine dizin ve son olarak üzerine cikoltali sos veya cikolata eritip dökün.

Not: Pastanizi cilek yerine muzlada yapabilirsiniz, muhallebi yerinede hazir puding kullanabilirsiniz…Muhallebiyi kakaolu seviyorsaniz nisasta yerine 2 yemek kasigi kakao ekleyin ve öyle pisirin….

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.